SiteLock JARDINAGEM E SAÚDE: Benefícios da prática diária da jardinagem e horticultura - Demis Lima

JARDINAGEM E SAÚDE: Benefícios da prática diária da jardinagem e horticultura

Há relatos científicos da tranqüilidade e grande satisfação obtidas com a prática da jardinagem proporcionando a sensação de bem-estar, contribuindo diretamente para a sanidade.

Durante o período em que você está em contato com a atividade de jardinar, desperta-se habilidades, destreza manual, sensibilização, memorização visual, percepção, criatividade, noções de estética e orientação espacial.

https://youtu.be/m3IH7_ij23c

“A horta é um antídoto, que pode ser usado como um refúgio, para o “eu exausto”. Alain Ehrenberg
Sociólogo francês

Na prática diária da jardinagem e horticultura, dedicado-se ao cultivo de flores, legumes e verduras, seu jardim se torna um local de desenvolvimento, multiplicações de idéias e experiências ecológico-educativas, praticando-se individualmente ou em grupo.

A jardinagem mostra-se como um meio de terapia, psíquico e psicológico, pois pode melhorar a condição física e motora, aumentando a flexibilidade e melhorando a coordenação e equilíbrio; a socialização, ou seja, o contato com o outro, reduzindo a sensação de isolamento ou exclusão; a retardar o avanço de doenças degenerativas; a percepção sensorial – olfato, tato e visual, e o desenvolvimento de habilidades. Sendo assim, atualmente, esta arte é muito utilizada em terapias, posto que maximiza as funções sociais, cognitivas, físicas e psicológicas.

https://youtu.be/okYl_oFo07Q

A jardinagem diminui o ritmo das coisas e possibilita experiências com ciclos temporais de uma época diferente da história humana – a da sociedade agrária. A agricultura em pequena escala, que está sendo redescoberta em muitos jardins urbanos, é cíclica. Todos os anos, o ciclo começa novamente com a preparação do solo e o plantio das sementes. As pessoas que participam da lavoura estão expostas à natureza, às condições climáticas, às estações e aos ciclos do dia e da noite. Para os habitantes da cidade, cujas vidas virtuais ensinam que tudo sempre é possível ao mesmo tempo e, principalmente, que tudo pode ser controlado em qualquer momento, essas
outras dimensões do tempo podem ser muito fascinantes. A jardinagem permite perceber que nós também estamos integrados em ciclos de vida e que “entregar-se” pode ter um efeito apaziguador.”
MÜLLER, Christa

Nos tempos de guerra, publicidades dos “victory gardens” incentivavam a população de diversos países como Estados Unidos, Canadá, Austrália e Reino Unido, a plantar seu próprio alimento.

O bem estar físico devido ao contato com a natureza, proporciona tranqüilidade e relaxamento, contribuindo na melhora da saúde.

Datada desde o Egito Antigo, quando foram observados os primeiros benefícios terapêuticos, a horticultura ficou adormecida durante alguns séculos e, somente na década de 1790, com trabalhos do Doutor Benjamim Rush, ela veio a ser apreciada pela comunidade científica. Doutor Rush, professor do Instituto de Medicina e Práticas Clínicas da Pensilvânia, foi o primeiro a registrar o efeito positivo da horticultura para indivíduos com algum transtorno mental. Em 1798, ele anunciou que havia encontrado campo de trabalho curativo nas atividades de horticultura com pacientes com transtornos mentais e, dessa forma, difundiu para o mundo essa nova técnica.

Em 1806, em um Hospital da Espanha, trabalhadores da saúde incentivaram a horticultura e a jardinagem nos programas para pacientes com transtornos mentais.

https://www.youtube.com/watch?v=IPf4Lz2cKME

Em 1879, o primeiro Hospital Psiquiátrico particular da Filadélfia, inaugurado em 1813, conhecido como “Friends Hospital”, concretizou o início dos trabalhos com horticultura enquanto terapia, com a instalação de uma casa verde para tratamento dos pacientes .

Somente nos anos de 1900 é que a horticultura enquanto terapia se consolidou de fato. No ano de 1919, Dr. Charles Frederick Menninger inaugurou, no Kansas, uma fundação com seu nome – Menninger Foundation –, que abriu as portas para os estudos com plantas, jardins e natureza como parte integrante do dia a dia dos pacientes ).

Entre os anos 1920 e 1930, atividades de horticultura começaram a aparecer em livros e palestras.

Na década de 1940, na Suécia, a ideia de que a jardinagem e/ou horticultura transpareciam o ritmo do tempo, perpassando claramente as estações do ano e possibilitando a conclusão de ciclos foi marcante, fazendo com que muitos hospitais psiquiátricos adotassem a prática. Em 1942, no Milwaukee Downer College, em Wisconsin, o programa de Terapia Ocupacional incorporou a horticultura como terapia em seu curso.

No início da década de 1950, após a Segunda Guerra Mundial, a horticultura como terapia se validou após numerosas demonstrações de avanço da saúde dos regressos da guerra, abalados física e psiquicamente . Concomitante a isso, Rhea McCandliss, primeira terapeuta hortícola do Menninger Foundation, começou a pesquisar a importância da interação com plantas/flores para a saúde mental.

https://youtu.be/KCS4AaIKjfk

Em 1951, a psiquiatra e terapeuta ocupacional, Dra. Alice Burlingame, iniciou trabalhos com horticultura terapia no Hospital Michigan Pontiac State. Anos mais tarde, como resultado das pesquisas realizadas, Dra. Rhea McCandliss, em nome da Menninger Foundation, em parceria com a Universidade do Kansas, iniciou um programa de treinamento de estudantes para horticultura terapia .

Com o crescente número de programas de reabilitação utilizando a horticultura enquanto terapia e os resultados significativos que esta apresentou ao longo dos anos, em 1957, a horticultura terapia foi reconhecida no campo da saúde, para pessoas com 6 necessidades especiais e transtornos mentais .

“A Horticultura Terapia é um processo de terapia que usa as plantas tendo como instrumento atividades horticulturais e o mundo natural a fim de promover melhorias através dos sentidos do tato, mente e espírito”.

É esperado que a horticultura terapia alivie o estresse, proporcione bem estar e promova participação na vida social. O benefício do trabalho com horta e jardim não só ajuda os pacientes psíquica e fisicamente, mas também nutritivamente, pois os produtos frescos servem de alimento para os pacientes e proporcionam variedade e valor nutricional.

Atualmente, a horticultura terapia é praticada em diversos países como Estados Unidos, Suécia, Reino Unido e Portugal, em instituições como: escolas, casas de repouso, prisões, residências terapêuticas, hospitais psiquiátricos, centros de reabilitação física e centros para dependentes químicos. No Brasil, essa técnica começou a se difundir no início dos anos 2000 e vem ganhando espaço e repertório nos múltiplos espaços de saúde.

 

Fontes de pesquisa:

DAVIS, S. Development of Profession of Horticultural therapy. In: SIMSON, S.; STRAUS, M.C e editores. Horticulture as therapy: principles and practice. Londres: FPP, 1998. cap. 1, p. 3-20.

Rigotti, M. (2011). Horticultura Terapia. Botucatu: Autor

SHAPIRO, B. A.; KAPLAN, M. J. Mental Illness and Horticultural Therapy Practice. In: SIMSON, S.; STRAUS, M.C e editores. Horticulture as therapy: principles and practice. Londres: FPP, 1998. cap. 7, p. 157-169.

SÖDERBACK, I.; SÖDERSTRÖM, M.; SCHÄLANDER, E. Horticultural therapy: the ‘healing garden’ and gardening in rehabilitation measures at Danderyd Hospital Rehabilitation Clinic, Sweden. Pediatric Rehabilitation, vol. 7, n. 4, p. 245–260, 2004. 20 Disponível em: Acesso em: 15 de jun. 2017.

https://repositorio.unesp.br/bitstream/handle/11449/146178/ISSN21769761-2011-06-55.pdf?sequence=1


https://repositorio.unesp.br/bitstream/handle/11449/147139/2009-027-campos.pdf?sequence=1

http://www7.bahiana.edu.br/jspui/bitstream/bahiana/830/1/Tcc.pdf

http://www7.bahiana.edu.br//jspui/handle/bahiana/830

https://www.researchgate.net/profile/Sandra_Costa5/publication/321099791_O_jardim_como_espaco_terapeutico_historia_beneficios_e_principios_de_desenho_aplicados_a_hospitais_The_garden_as_a_therapeutic_place_-_in_Portuguese/links/5a0d8053aca2729b1f4d9c50/O-jardim-como-espaco-terapeutico-historia-beneficios-e-principios-de-desenho-aplicados-a-hospitais-The-garden-as-a-therapeutic-place-in-Portuguese.pdf

https://www.researchgate.net/publication/321414294_HORTICULTURA_COMO_TECNOLOGIA_DE_SAUDE_MENTAL

https://lume.ufrgs.br/handle/10183/194658

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